Nomenclateur CAEN

Fabrication de cacao, de chocolat et de sucreries Cette classe comprend : - la fabrication de cacao, de beurre de cacao, de beurre et d'huile de cacao ; - fabrication de chocolat et chocolats ; - fabrication de produits sucriers ; - fabrication de chewing-gums ; - conservation en sucre des fruits, graines de fruits et autres parties de plantes ; - fabrication de pilules et comprimés (menthol, type "TIC-TAC", etc.). Cette classe exclut : - la production de saccharose, voir 15.83